Абрикос Персиковый представляет собой среднерослое дерево, которое в благоприятной среде вырастает до 3-х метров в высоту. У дерева раскидистая, полуокруглая форма кроны, не слишком загущенная мелкой ярко-зеленой листвой.

Особенностью дерева является повышенная хрупкость ветвей, которые могут обламываться под тяжестью плодов, а также выраженная шероховатость буро-коричневой коры ствола и побегов. Чтобы избежать деформации ветвей, достаточно в период плодоношения устанавливать опоры. Абрикос Персиковый является быстрорастущим, поэтому за 5 лет дерево вырастает и набирает силу.

Период цветения у плодовой культуры начинается в середине мая, поэтому дереву не страшны возвратные весенние заморозки. В это время аккуратная крона густо покрывается мелкими белоснежными цветами, притягивающими приятным ароматом.

Этот сорт является среднеплодным. На здоровом дереве созревают абрикосы массой 50 граммов. У плодов правильная округло-овальная форма, слегка сжатая по бокам, и красивый окрас – соломенно-желтый без румянца. Иногда на поверхности плода появляются хаотичные подкожные точки оранжевого окраса. Кожица у фруктов плотная, бархатистая, без блеска, но с заметной опушкой и бугристостью. Брюшной шов четко просматривается. Держится плод на короткой плодоножке.

Абрикосы благодаря своему отменному вкусу имеют универсальное назначение – их едят свежими, замораживают, сушат, перерабатывают на джемы, варенье, компоты, а также широко применяют в кулинарии (начинки для пирогов, сладкие заправки).

Собранные плоды хорошо переносят транспортировку, а также могут длительное время храниться – до 2-х недель при температуре 8-10 градусов тепла.

Абрикосовая разновидность обладает восхитительным вкусом и прекрасными товарными качествами. Светло-желтая мякоть имеет мясистую, нежную, немного волокнистую и умеренно сочную структуру, дополненную ярким тропическим ароматом. Вкус у фруктов гармоничный – сладкий, отлично сочетающийся с ананасовыми нотками. Небольшая косточка легко отделяется от абрикосовой мякоти.

Абрикос Персиковый является среднепоздним. Плодоносить дерево начинает на 4-й год после посадки. Дегустировать первые фрукты можно в третьей декаде июля. У дерева растянутый период созревания, поскольку спеют абрикосы не одновременно. Фаза активного созревания наступает в конце июля и продолжается до середины августа. Спелые абрикосы не рекомендуется передерживать на дереве, поскольку они могут осыпаться.

Морозостойкость средняя