Дерево среднерослое, неразветвленное. Листья темно-зеленые, крупноватые с незначительным восковым налетом. Цветки крупные, белые с розоватым оттенком.

Абрикос Кармен Топ является результатом работы итальянских селекционеров. Округлые плоды достигают массы в 60-80 г. Плотная мякоть очень сочная, кисло-сладкая на вкус. Тонкая кожица окрашена в оранжевый оттенок, на которой виднеется карминовый румянец. В средней полосе растение может подмерзнуть, зато в южных отлично развивается и дает богатые урожаи (до 50 кг абрикос в сезон).

Саженец абрикоса лучше располагать на открытом солнечном участке, где он не будет продуваться холодным ветром и страдать от сквозняков. Глубина посадочной ямы должна быть не менее 70 см, этого будет достаточно, чтобы в нее вошло 6 ведер перегноя. В грунт следует добавить не только комплексный состав удобрений, но и золу, на нее абрикосы отзываются особенно хорошо. Корневая шейка саженца должна возвышаться над почвой на 3-4 см.