Бен Тибен – это сорт черной смородины, который имеет универсальное назначение. Он отличается высокой урожайностью, которая составляет от 3 до 7 кг ягод на один куст. Смородина характеризуется хорошей транспортабельностью и отличной товарностью. Кусты этого сорта имеют среднерослый тип роста и компактную форму.
Ягоды смородины имеют массу около 4,5 грамма и шаровидную форму. Кожица на ягодах не очень плотная, что облегчает процесс ее удаления при использовании в кулинарии. Вкус ягод сладко-кислый, а мякоть плотная. Эти свойства делают смородину прекрасным выбором для приготовления джемов, конфитюров и других кондитерских изделий.
