Крыжовник Балет — это отличный выбор для тех, кто любит сладкие и сочные ягоды. Этот сорт обладает высокой урожайностью и хорошей транспортабельностью, что делает его привлекательным для коммерческого использования. Он также подходит для домашнего выращивания благодаря своим вкусовым качествам и легкости в уходе. Попробуйте посадить крыжовник Балет на своем приусадебном участке или в саду и наслаждайтесь его ароматными ягодами каждое лето!
Крыжовник Балет появился при скрещивании сортов Оттава 247 и Розовый 2. Это универсальный сорт, который отличается высокой урожайностью и хорошей транспортабельностью. Кусты данного сорта являются среднерослыми и достигают высоты от 100 до 150 см. Листья — крупные, зеленые, со слабой шиповатостью в нижней части ветвей.
Этот сорт по срокам созревания относится к средним. Ягоды созревают дружно в конце июля — начале августа.
Ягоды имеют массу около 5 граммов и округлую форму. При полном созревании они обретают красный цвет. Дегустационная оценка этого сорта составляет 5 баллов.
Ягоды обладают десертным вкусом, который характеризуется кисло-сладким оттенком. Крыжовник Балет является отличным выбором для приготовления джемов, компотов, начинки для пирогов.