Описание сорта:

риан (Ariane) – эксклюзивный французский сорт яблок, созданный и выращиваемый во Франции. Программа селекции яблонь в INRA Angers началась в 1960 году, и основной целью программы было выведение новых сортов яблони, устойчивых к парше и другим заболеваниям. Яблоки Ariane были выведены в результате первоначального скрещивания, проведенного Y. Lespinasse в 1979 году, в результате скрещивания яблок Florina и Prima, двух сортов, известных своим геном Vf, который делает яблоки устойчивыми к парше. Это свойство позволяет значительно уменьшить количество обработок против этого заболевания. Блестящие ярко-красные с маленькими светлыми крапинками плоды имеют крепкую текстуру и сбалансированный кисло-сладкий вкус. Их употребляют в свежем и готовом виде. Яблоки очень популярны среди кулинаров благодаря устойчивости в процессе приготовления и отменному вкусу, прекрасно подходящему как для сладких, так и для соленых рецептов. Ариан прекрасно хранятся, оставаясь отменно свежими в течение всего сезона – с октября по май.

Сроки цветения – среднеранние.